Milli Eğitim Bakanlığı, okullarda sağlıklı beslenme ve gıda güvenliğini artıracak yeni uygulamaları hayata geçiriyor. 2026-2030 İklim Değişikliği Eylem Planı kapsamında okul kantin ve yemekhanelerine “Soğuk Zincir Dijital Takip Sistemi” kurulacak. Ayrıca sürdürülebilir menüler, su pınarları, hava kalitesi ölçümü ve sıfır atık uygulamaları da yaygınlaştırılacak.
Okullarda Sağlıklı Yaşam İçin Yeni Dönem Başlıyor
Milli Eğitim Bakanlığı (MEB), iklim değişikliğinin eğitim ortamlarına etkilerini azaltmak ve öğrencilerin daha sağlıklı koşullarda eğitim almasını sağlamak amacıyla hazırladığı 2026-2030 İklim Değişikliği Eylem Planı kapsamında dikkat çeken uygulamaları hayata geçiriyor.
Plan doğrultusunda okul kantinleri ve yemekhanelerinde gıda güvenliğini artıracak dijital sistemlerden çevre dostu uygulamalara kadar birçok yenilik uygulanacak.
Kantin ve Yemekhanelerde Soğuk Zincir Dijital Takip Sistemi Kurulacak
Yeni dönemin en dikkat çeken uygulamalarından biri, okul kantinleri ve yemekhanelerinde kurulacak “Soğuk Zincir Dijital Takip Sistemi” olacak.
Artan hava sıcaklıklarının gıda güvenliğini olumsuz etkilemesini önlemek amacıyla kurulacak sistem sayesinde soğuk muhafaza edilmesi gereken ürünler dijital olarak takip edilecek. Böylece öğrencilere sunulan gıdaların güvenliği daha etkin şekilde denetlenecek.
Okul Menüleri Daha Sağlıklı ve Çevre Dostu Olacak
Eylem planı kapsamında okul yemekhanelerinde karbon ayak izi düşük, mevsiminde üretilen ve bölgesel ürünlerin tercih edildiği Sürdürülebilir Menü Yönetim Sistemi uygulanacak.
Ayrıca özel beslenme ihtiyacı bulunan öğrenciler için tuzsuz diyet menülerinin hazırlanması planlanırken, böbrek hastalığı ve alerjik rahatsızlıkları bulunan çocuklar öncelikli gruplar arasında yer alacak.
Temiz İçme Suyu ve Kişisel Termos Kullanımı Yaygınlaşacak
MEB, öğrencilerin sağlıklı içme suyuna daha kolay ulaşabilmesi amacıyla düzenli mikrobiyolojik analizlerden geçirilen yüksek filtrasyonlu su pınarlarını okullarda yaygınlaştıracak.
Bunun yanında tek kullanımlık plastik tüketimini azaltmak amacıyla çelik veya cam malzemeden üretilen kişisel su termoslarının kullanımının teşvik edilmesi hedefleniyor.
Büyük Okullarda Hava Kalitesi Dijital Olarak Ölçülecek
Eylem planında yer alan bir diğer önemli düzenleme ise kapalı alan hava kalitesiyle ilgili oldu.
Buna göre Bakanlığa bağlı 10 bin metrekare ve üzerindeki eğitim kurumlarında iç ortam hava kalitesi ölçüm ve erken uyarı sistemleri kurulacak. Böylece öğrenciler ve öğretmenler daha sağlıklı sınıf ortamlarında eğitim görebilecek.
Öğretmen, Öğrenci ve Velilere İklim Eğitimleri Verilecek
Milli Eğitim Bakanlığı yalnızca fiziki düzenlemelerle sınırlı kalmayacak.
Öğretmenlere, öğrencilere, okul personeline ve velilere yönelik iklime dirençli okul uygulamaları, erken uyarı sistemleri, sağlıklı beslenme, gıda hijyeni ve çevre farkındalığı konularında yüz yüze ve dijital eğitim programları düzenlenecek.
Sıfır Atık ve Yeşil Okul Uygulamaları Yaygınlaşacak
Eylem planı kapsamında;
- Sıfır Atık Uygulama Yönergesi hazırlanacak.
- Okullarda yağmur suyu hasadı ve gri su kullanım projeleri desteklenecek.
- Kompost sistemleri yaygınlaştırılacak.
- Okul bahçelerinde agroekolojik uygulamalar geliştirilecek.
- Başarılı projeler için “Yeşil Okul İyi Örnekler Portalı” oluşturulacak.
Ayrıca okul kulüplerinin yıllık faaliyet planlarına iklim değişikliği ve çevre temalı etkinlikler de eklenecek.
Sağlıklı ve Sürdürülebilir Okullar Hedefleniyor
Milli Eğitim Bakanlığı’nın 2026-2030 İklim Değişikliği Eylem Planı ile eğitim kurumlarında yalnızca çevresel sürdürülebilirliğin değil; öğrencilerin sağlıklı beslenmesi, güvenli gıdaya erişimi, temiz hava, temiz su ve iklim farkındalığının da güçlendirilmesi hedefleniyor.
Hayata geçirilecek yeni uygulamalarla birlikte okulların hem çevre dostu hem de daha sağlıklı yaşam alanlarına dönüştürülmesi amaçlanıyor.
