Millî Eğitim Bakanı Yusuf Tekin ve Arkas Holding Yönetim Kurulu Başkanı Lucien Arkas’ın katılımıyla imzalanan protokol, Urla’da modern bir gastronomi kampüsünün inşasını kapsıyor. Tamamı hayırsever desteğiyle yapılacak olan bu proje; 24 derslikli okul binası, uygulama tesisi ve 200 kişilik öğrenci pansiyonu ile İzmir’in zengin mutfak kültürünü profesyonel bir eğitim altyapısına kavuşturacak.
Urla Gülbahçe’de Tam Kapsamlı Kampüs
Urla’nın Gülbahçe Mahallesi’nde inşa edilecek olan kompleks, öğrencilere teorik bilginin yanı sıra sektörle iç içe uygulama imkânı sunacak:
- Derslik Kapasitesi: 24 derslikli mesleki ve teknik Anadolu lisesi binası inşa edilecek.
- Pansiyon İmkânı: 100 kız ve 100 erkek öğrenci olmak üzere toplam 200 kişilik öğrenci pansiyonu yapılacak.
- Uygulama Tesisi: Öğrencilerin el becerilerini geliştireceği ve profesyonel mutfak sanatları eğitimi alacağı modern bir uygulama tesisi kurulacak.
- Anahtar Teslim Yatırım: Projenin tüm yapım ve proje işleri hayırsever firma tarafından anahtar teslim esasına göre gerçekleştirilecek.
Gastronomi Turizmi ve İstihdama Büyük Katkı
Bu yatırım, sadece bir okul olmanın ötesinde bölgesel kalkınmaya hizmet edecek stratejik amaçlar taşıyor:
- Kültürel Miras: Yerel mutfak kültürünün korunması, geliştirilmesi ve coğrafi işaretli ürünlerin değerlendirilmesi hedefleniyor.
- Nitelikli İş Gücü: Sektörle entegre eğitim modelleri sayesinde mezunların istihdam edilebilirliği güçlendirilecek.
- Turizm Desteği: İzmir’in turizm potansiyeli, gastronomi turizmine kazandırılacak nitelikli iş gücüyle desteklenecek.
Bakan Tekin’den Hayırsever Vurgusu
Protokol töreninde konuşan Bakan Yusuf Tekin, hayırseverlerin eğitim süreçlerine katkısının önemine dikkat çekerek Arkas Holding’e teşekkür etti. Projenin mesleki eğitimin fiziki kapasitesini artırma ve uygulama altyapısını güçlendirme noktasında örnek bir yatırım olduğu belirtildi.
